凤岗小吃寻味全攻略
凤岗作为客家聚居地，小吃融合了广府与客家风味，这些店铺往往藏在市井巷陌：
- 客家茶果专门店
地址：永盛大街老市场侧巷
必点：艾糍（清明限定）、萝卜粄（冬季特供）、芋头糕（每日现蒸）
贴士：清晨出炉的茶果带着竹蒸笼香气，搭配自制辣椒酱风味更佳 - 德记烧腊坊
地址：昌盛路12号（近凤凰台）
招牌：古法碌鹅（需提前预定）、蜜汁叉烧
特色：用荔枝木熏烤的碌鹅，酱汁可打包拌饭 - 凤岗河鲜老店
地址：雁田水库坝下
必尝：清蒸大龙趸、椒盐河虾
提示：周末常需排队，建议错峰前往 - 传统糕点铺
地址：镇中心老街转角
推荐：松糕（双色花生馅）、鸡颈糕（客家传统甜点）
时段：下午三点后新鲜出炉
美食动线建议
早市→客家茶果（配擂茶）→午间→德记碌鹅（配排粉）→傍晚→河鲜大餐→夜宵→糕点铺外带
注：多数老店仅支持现金，建议备零钱。部分隐藏菜品需用客家话询问店家